eşkışkın meyvesi

1garipyolcu
Halk arasında (bkz:ışkın bitkisi) olarak da bilinen eşkışkın ülkemizin Doğu bölgesinde sıklıkla yetiştirilmekte dağınık olarak kendiliğinden yetişmektedir. Eşkışkın sadece sapları soyulup yenilmemekte,yaprakları da yörelere göre yemeklere dahil olmaktadır. Eşkınkının sağlığa bir çok faydası bulunmaktadır bunlardan bazıları;iştah açıcı olup, kusma ve ishale karşı faydalıdır,şeker ve kolesterol düşürücü etkisi vardır,sarılığa ve bazı kanserlere iyi gelmektedir.
1
kendimiariyorkenolmaktankorktugumyerdeyim kendimiariyorkenolmaktankorktugumyerdeyim
Ya ben bu bitkiyi mahallede satarlarken görüyorum. Tadı nasıl acaba bilindik bir tat ile örnek verebilirmisiniz
eylul
doğrusu ekşi ışkındır. bakmayın kansere deva, ona çare buna şifa diye satıldığına... yalandır..
aslen kuzukulağıgiller familyasına aittir, oksalit asit ve nefrotoksiklik bakımından tehlikelidir. bakmayın siz halkın katır kutur yediğine toksik bir maddedir. tıpta kullanılır çok az miktar öyle daldan koparılıp yenmemesi gerekir, nefrotoksik olduğu için böbreğe büyük zararı vardır. oksalit asit böbrek taşı oluşmasında baş faktördür zehirlidir, toksiktir.
tadını merak edenler için, kiviye benzer ekşi bir tadı vardır.